Árbol decorativo

RESTAURANTE

MAÍZ Y OLIVO

Cocina de fusión

Tipo de restauración : Mexicano, Méditerraneo, Cocina mexicana con un toque del Mediterráneo.

  • Sopa de Tomate al Romero, a base de tomates rostizados y ligero toque de romero, con crutón crujiente de pan con queso.
  • Ensalada Stanza, mezcla de lechugas, melocotón, arándanos deshidratados, queso de cabra cubierto con praliné de cacahuate, un toque de arúgula con vinagreta de mostaza y miel.
  • Molote Gorgonzola, crujiente esfera de plátano macho, rellena de frijoles refritos, toque de queso gorgonzola sobre espejo de salsa de chile chipotle.
  • Salpicón Stanza, salpicón de pollo o de res con lechuga, jitomate, cebolla morada, chiles encurtidos, queso panela, aguacate y alcaparras.

Maíz y Olivo, Restaurante de Stanza Hotel, un lugar con una propuesta fresca e innovadora, fusionando la cocina mexicana y la gastronomía del mediterráneo, con el fin de satisfacer los paladares que quieren probar algo nuevo y diferente.

Ubicado sobre una histórica avenida en la colonia Roma, en la zona Roma – Condesa, actualmente top de la CDMX, con una excelente vista del Jardín Pushkin.

Horarios:

Abierto de 7:00 a 23:00 horas
Desayuno de 7:00 a 13:00 horas
Comida 13:00 a 17:00 horas

Servicio a la carta y buffet desayuno y comida

Buffet desayuno – lunes a viernes
Buffet comida – lunes a viernes
Buffet Brunch – sábados y domingos
Desayuno a la carta
Comidas y Cenas a la carta

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